Kurkistuskuviksi:
Viikonlopun ikisuosikki on mozzarellapitsa.
Mozzarellapitsa :
yksi pitsapohja
pohjalle ketsuppia
päälle 6 pientä, ohueksi leikattua tomaattia
2 isoa mozzarellapalloa ( pyöreitä, pussissa, nesteet mukana, ei light-versioita tietenkään)
tuoretta basilikaa silputtuna ( 6-10 lehteä)
päälimmäiseksi pitsaraaste ( tai juuston loput kaapista)
sekä vihreää pestoa mausteeksi..
Uuniin 225 astetta, noin 10- 15 minuuttia, kunnes on hieman paahtunut päältä..
Syödään punaviinin kera tietysti ;)
yksi pitsapohja
pohjalle ketsuppia
päälle 6 pientä, ohueksi leikattua tomaattia
2 isoa mozzarellapalloa ( pyöreitä, pussissa, nesteet mukana, ei light-versioita tietenkään)
tuoretta basilikaa silputtuna ( 6-10 lehteä)
päälimmäiseksi pitsaraaste ( tai juuston loput kaapista)
sekä vihreää pestoa mausteeksi..
Uuniin 225 astetta, noin 10- 15 minuuttia, kunnes on hieman paahtunut päältä..
Syödään punaviinin kera tietysti ;)